Cara membuat kue nastar yang enak dan renyah
Resep Kue Nastar. #tips #cara #resep Mediabima.com Inilah Resep Cara membuat kue nastar yang enak dan renyah dapat anda nikmati pada resep berikut ini. Dengan resep berikut ini, maka pada hari raya, anda tidak perlu susah membeli kue nastar karena tidak bisa membuatnya. Ikuti langkah berikut ini untuk membuat kue nastar yang enak dan juga renyah.
Bahan yang harus disiapkan:
- 200 gram mentega
- 350 gram tepung terigu
- 50 gram gula halus
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk dengan full cream
- ΒΌ sdt untuk vanili bubuk
Bahan untuk isi kue nastar:
Beli selai nanas. Atau, 1 buah nanas diparut halus.
Masak nanas yang sudah diparut dan dicampurkan dengan 125 gram gula pasir, 5 butir cengkeh, 3 cm kayu manis dengan api kecil.
Aduk hingga kering dan jangan sampai gosong. Lalu, angkat dan diinginkan.
Bahan untuk olesan kue nastar:
Gunakan 1 butir kuning telur, 1 sdm air dan keju parut untuk taburan di atas nastar.
Cara membuat kue nastar:
Pertama, kocok telur dengan mixer ditambah gula dan mentega hingga rata.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili susu dan bubuk, diayak dan kemudian diaduk secara merata.
Kedua, ambil adonan dan bentuk bulat. Isi dengan selai nanas yang secukupnya.
Selanjutnya, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Letakkan adonan tersebut di atas loyang. Berikan jarak agar tidak susah diambil saat matang.
Setelah loyang penuh, olesi bulatan nastar di loyang dengan menggunakan kuning telur. Untuk kue di bagian atas, anda bisa menaburi keju parut.
Panggang dengan suhu oven 175 derajat selsius untuk nastar anda.
Tunggu adonan hingga matang yaitu sekitar 15 menit atau tambahkan beberapa menit untuk membuat kue lebih matang. Angkat dan masukkan pada toples.
Itulah info resep cara Cara membuat kue nastar yang enak dan renyah, semoga bermanfaat ya
