Tips Memilih Makanan Diet Sehat dan Seimbang
Diet yang sehat dan seimbang adalah diet yang dapat mencukupi kebutuhan akan semua zat gizi yang diperlukan oleh tubuh, karena zat gizi inilah yang memegang peranan penting dalam mencegah berbagai penyakit. Pola makan sehat harus selalu terjaga, sebab pola makan yang buruk hanya akan membuka peluang untuk berbagai macam penyakit, seperti makanan yang kurang serat, berlemak dan manis.
Saran utama memilih makanan untuk diet sehat dan seimbang adalah :
1. Makanlah secara bervariasi
Hal ini dilakukan agar tubuh memperoleh semua bahan gizi yang diperlukan, seperti vitamin dan mineral, serta membatasi pemasukan zat-zat yang merugikn.
2. Pilihlah makanan yang Mencukupi asupan protein
Asupan protein dalam tubuh harus memenuhi 10 – 15 En% dari jumlah energi total yang dibutuhkan setiap harinya. Protein ini berfungsi sebagai pembangun jaringan otot/organ dan sebagai bahan pembangun sel.
3. Pilihlah makanan yang Mencukupi asupan lemak baik (asam lemak tak jenuh)
Makanlah ikan yang berlemak minimal 2 kali seminggu, seperti ikan tongkol, sarden, makril, dll. Karena ikan ini mengandung asam lemak omega-3 yang berfungsi untuk memperkecil risiko penyakit jantung dan pembuluh (PJP).
4. Batasi asupan lemak jahat (asam lemak jenuh)
Asam lemak jenuh bersifat meningkatkan kolesterol darah dan terdapat pada asam lemak hewani, seperti pada lemak sapi, kambing, ayam, dll. Selain itu, terdapat pula pada lemak nabati, seperti minyak kelapa, minyak sawit dan lemak kakao.
5. Pilih yang mencukupi asupan hidratarang
Hidratarang berfungsi sebagai bahan bakar utama dan sumber energi dalam tubuh. Cukupi kebutuhan hidratarang ini 55-65 En% dalam sehari, sebaiknya dalam bentuk polisakarida seperti, nasi, roti, singkong, kentang, dll.
6. Pilih yang dapat Mencukupi kebutuhan serat
Makanlah makanan yang mengandung serat seperti buah, sayur dan beras merah. Asupan serat ini sangat penting, sebab makanan berserat dapat memberikan perasaan kenyang, dan membantu dalam proses penyerapan zat-zat gizi secara teratur, serta memperlancar buang air besar.
7. Batasi asupan gula murni
Asupan gula murni seperti gula putih atau gula jawa harus dibatasi, sebab gula dapat berpengaruh buruk terhadap regulasi metabolisme glukosa dalam tubuh, sehingga akan menimbulkan overweight atau kelebihan berat badan.
8. Batasi pemasukan garam
Sebab garam sangat berpengaruh pada peningkatan tekanan darah. Sebaiknya asupan garam sehari hanya 3-6 g saja per harinya.
9. Hindari makanan yang berkolesterol
Hindarilah makanan yang mengandung banyak kolesterol, sebab akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang akan berakibat buruk bagi tubuh.
10. Minum air putih yang cukup
Sebaiknya cukupi kebutuhan air tubuh dengan minum 2 liter air per hari, guna memelihara keseimbangan cairan tubuh.
Demikian artikel min tentang Tips Memilih Makanan Untuk Diet Sehat dan Seimbang, semoga bermanfaat.
https://mediabima.com/
